דיאטה דלת פחמימות לסוכרתיים – מה זה בכלל?

בשנים האחרונות התעשיה מתפתחת ואיתה האוכל המהיר והמתועש וכל הנזקים המגיעים יחד איתו, ובמקביל מתפתחת גם המודעות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה ואיתה גם שלל סוגי דיאטות מגוונות – מה אומר הביטוי 'דל פחמימות'? מתי צריך את זה? במאמר הבא תוכלו למצוא תשובות לשאלות

דיאטה דלת פחמימות לסוכרתיים זו דיאטה המבססת את התזונה על חלבונים, שומנים, פירות וירקות ותכולת הפחמימות שבה היא מינימאלית ביותר. למה זה טוב? איך עובד המנגנון? והאם הדיאטה יכולה להתאים לעוד פלחים מהאוכלוסייה מלבד הסוכרתיים? התשובות לפניכם, ספוילר – הדיאטה מתאימה לכולם.

מה המנגנון של דיאטה דלת פחמימות לסוכרתיים?

דיאטה דלת פחמימות לסוכרתיים מוכרת בעוד שמות כמו – תזונה קטוגנית, דיאטת קטו, דיאטת אטקינס ועוד. כל השמות הללו מציגים תזונה המבוססת על העיקרון של הפחתה בפחמימות עד לרמה הכי מינימלית שגורמת לכך שלאחר זמן מסוים לתאים בגוף כבר אין את מקור האנרגיה המוכר להם שהוא גלוקוז המגיע מפחמימות והם משתמשים בשומנים כמקור האנרגיה שלהם. המנגנון מתבסס על כך ששיטת התזונה הזו היא לאורך זמן ולכן מתאימה למי שרוצה לשנות את אורח החיים שלו לבריא יותר.

דיאטה דלת פחמימות לסוכרתיים – אבל לא רק!

שיטת התזונה המפחיתה בפחמימות יכולה להתאים מאד לאלו העוקבים אחר רמות הסוכר שלהם בדם וסובלים מסוכרת או ממצב קדם סוכרתי. אך הדיאטה יכולה להתאים גם למי שמחפש דרך בטוחה לרדת במשקל מבלי לעלות הכל בחזרה, למי שסובל מבעיות עיכול שונות, מוגדרות ובלתי מוגדרות ולמי שסובל מרקע רפואי לא תקין כמו יתר לחץ דם ותחלואה לבבית. לאחרונה גילו כי דיאטה דלת פחמימות מסייעת גם להיפטר מתופעות כמו אקנה ולמי שסובל מאפילפסיה. רק בריאות!

למה דווקא תזונה קטוגנית?

עולם הדיאטות הוא עולם שלם שלעיתים ניתן ללכת בו לאיבוד ממש! אם המטרה שלכם היא שמירה על אורח חיים בריא וגם ירידה במשקל, חשוב לסגל דרך תזונתית שתתאים לכם לאורך זמן ותהיה נוחה לביצוע – כזו היא התזונה הקטוגנית

נמאס לכם לשמוע על דיאטות שמצליחות אצל אחרים ולא אצלכם? אתם לגמרי צודקים. תזונה קטוגנית היא לא עוד אחת מהדיאטות ששמעתם על חברים שירדו במשקל מהר והרבה, היא סגנון חיים תזונתי שיכול להתאים לכם לאורך זמן ולשפר לא רק את המשקל שלכם, אלא בעיות עיכול ותחושות לא נעימות המלוות את כל נושא האכילה כבר שנים.

תזונה קטוגנית – לא עוד טרנד חולף

בניגוד לאתגרי רשת ולדיאטות שנמצאות במרכז האופנה, תזונה קטוגנית, המכונה גם 'דיאטת קטו' היא לא עוד טרנד חולף. התזונה מבוססת על הפחתה בצריכת פחמימות עד לכמות המינימלית ביותר, אך דואגת לכך שלא יהיו חסרים תזונתיים. במקום פחמימות הדיאטה מציעה לצרוך פירות, ירקות, שומנים מן הצומח, קטניות, אגוזים, ומאלים המכילים סיבים תזונתיים. בשיטה הזאת תוכלו לנקוט בדרך התזונה הזו לאורך זמן ולא להרגיש כאילו אתם משתתפים באתגר רשת ונמצאים על זמן שאול.

תזונה קטוגנית – לירידה במשקל אך לא רק!

גם אנשים שאינם נדרשים לרדת במשקל מחפשים דרכים לשפר את הבריאות שלהם ולמצוא פתרון לבעיות עיכול שונות. כך מוצאים את עצמם אנשים בעלי מעי רגיז או צליאק נוקטים בדרך התזונה הקטוגנית כדי להרגיש טוב לאורך זמן ולהפטר מתחושות קשות המלוות את האכילה היום יומית. נכון, דיאטת קטו גורמת לירידה במשקל אך גם משפרת מדדים כמו סוכרת, יתר לחץ דם, סיכון למחלות לב ועוד בעיות מטבוליות שונות. רק בריאות!

כל מה שצריך לדעת על שוקולד ממותג והיתרונות שלו

שוקולד ממותג מציע יתרונות רבים ויכול להתאים בשלל סיטואציות שונות. קודם כל, השוקולד מאפשר למתג עסקים חדשים וניתן להשתמש בו כחלק ממערך השיווק ויחסי הציבור. רואים את זה לעיתים קרובות עם שוקולד ממותג שמחלקים בחנויות, במשרדים או בבתי עסק וגם במערכי שיווק עם נציגים שיוצאים לשטח. בכל אחד מהמקרים האלה, מנצלים את האהבה של כולנו לשוקולד ופשוט ממתגים אותו בצורה אלגנטית וברורה.

שנית, שוקולד ממותג מתאים כמתנה לעובדים או ללקוחות. מתנה לעובדים מן הסוג הזה יכולה להיות רלוונטית בחגים לדוגמא או אפילו בימי הולדת, בעוד עבור העובדים מחלקים אותה אחת לתקופה מסוימת באירועים מיוחדים, בקידום מכירות ועוד. שוקולד ממותג מצליח להשאיר את קהל היעד מרוצה והרושם הראשוני ממנו מאוד חיובי, אבל הוא גם טעים ומהנה.

למה לבחור שוקולד ממותג?

חשוב לדעת שניתן להכין סוגים שונים של שוקולד ממותג ושיכולים להיות גם הבדלים מבחינת איכות חומרי הגלם. בשביל ליהנות מהיתרונות של שוקולד ממותג גם בטווח הקצר וגם בטווח הארוך, מאוד כדאי לבדוק מי עומד מאחורי תהליך הייצור ואיזה ניסיון יש לו. בשלב הבא, אפשר גם לקבל המלצות על שוקולד ממותג מקולגות או בעלי מקצוע.

כדאי לבחור שוקולד ממותג כי הוא משתלם ומעביר מסר חיובי ואופטימי. זו מתנה מיוחדת שהעלות שלה אולי נמוכה, אבל הערך שלה מאוד גבוה גם בטווח הקצר וגם בטווח הארוך. אפילו אם לא משווים בין שוקולד ממותג לבין שאר האפשרויות, ניתן לראות איזה יתרונות הוא מציע לבעלי עסקים קטנים, בינוניים או גדולים. בכל אחד מהמקרים האלה, אין ככל הנראה תחליף לשוקולד כמאכל פופולארי – בעיקר אם הוא ממותג, איכותי ומושקע.

שוקולד בצפון

סדנת שוקולד בצפון הן דבר שאסור לפספס. גם אני  חשבתי בהתחלה כשהזמינו אותי לסדנת שוקולד בצפון – מה קשור? למה לי ללכת לסדנה בצפון כשיש לי מאות כאלו בתל אביב. טעיתי ובגדול, סדנת שוקולד בצפון היא הסדנה הכי טובה שעברתי! יש משהו במקום, בשקט ובנחת שאת נמצא בעת חופשה בצפון שמאפשר לך להנות ולהתמסר יותר לסדנה מאשר אם היא היתה באמצע השבוע באזור מגורי.

מה כוללת סדנת שוקולד בצפון?

סדנת שוקולד בצפון כוללת קודם כל את הכרת המוצר. היסטוריה של השוקולד וגלגוליו. מהיכן החל את דרכו וכיצד הגיע לאן שהוא היום. לאחר מכן מספרים על סוגי השוקולד השונים ומעט על דכרי ההכנה של כל אחד מהם. שוקולד העולם וסוגי השוקולד בארץ.

לאחר הסקירה הקצרה על ההיסטוריה של השוקולד וסוגיו עוברים לחלק שאני הכי אוהבת – הכנת השוקולד. תחילה מסבירה המדריכה כיצד מכינים בבוטיק שוקולד בצפון את  השוקולד המיוחד שלהם. על הסוגים השונים אותם הם מייצרים ומסבירה כיצד אנחנו כמשתתפים בסדנה נכין את השוקולד שלנו. יש כמה סוגי שוקולד שניתן להכין וניתן להתנסות בכמה מהם, בהתאם לזמן הסדנה שתבחרו.

כל משתתף מקבל עמדה בה הוא מכין את השוקולדים שלו, עליו להכין את השוקולד בעזרת כל המרכיבים ולאחר עבודה (לא קלה, אני חייבת להודות) השוקולד מוכן. אך לא ניתן לאכול את השוקולד כך, יש ליצוק אותו ולהכין פרלינים. תהליך זה כבר יותק פשוט אך גם איתו מעט הסתבכתי. מדריכת הסדנה עזרה לי וכיוונה אותי כך שיצאו לי פרלינים משגעים.

בסיום סדנת שוקולד בצפון כל אחד מקבל את השוקולדים שהכין ובנוסף לכך את המתכונים של השוקולדים השונים. אני מחכה כבר לחזור הביתה ולהפתיע את החברים עם שוקולדים מיוחדים.

סיור בימין משה והיתרונות שלה למשפחות עם ילדים

מסלול סיור בימין משה יכול להתאים לקהל יעד מגוון מאוד ולכן גם יש לו יתרונות משמעותיים. אבל ספציפית, אין ספק שמי שהכי נהנים מהיתרונות השונים של סיור בימין משה הם הורים לילדים ובעלי משפחות. באמצעות סיור בימין משה ניתן לבלות שעות ארוכות של הנאה עם ילדים בכל הגילאים, להציע להם אטרקציה מעשירה עם ערך מוסף ואף לחזור עם סיפורים וחוויות משותפות שמגבשות את התא המשפחתי ומחזקות אותו.

אחד הדברים שהופכים סיור בימין משה למתאים לילדים זו האווירה המיוחדת. לא משנה באיזה גיל הילדים, אי אפשר להתעלם מהאווירה של השכונה ומהייחודיות שלה. אלו בדיוק הדברים הקטנים שעושים הבדל גדול כאשר מחפשים פעילות למשפחה עם ילדים, לכן סיור בימין משה מקבל עדיפות.

כמו כן, הורים לילדים אוהבים את האפשרות של סיור בימין משה כי הם יכולים להגיע אליו בליווי מדריך מקצועי ומיומן. עם מדריך טיולים צמוד, כל שנותר להורים לעשות הוא להקשיב לסיפורים המעניינים וכמובן להשגיח על הילדים. זה מסלול אידיאלי למשפחות והוא מוכיח את עצמו גם כלכלית.

כמה יעלה סיור בימין משה לכל המשפחה?

העלות של סיור בימין משה אינה קבועה אלא מושפעת מפרמטרים שונים. ראשית, יש להביא בחשבון את ההבדל בין סיור בימין משה באמצע השבוע לבין סיורים כאלה בסוף השבוע. שנית, צריך לזכור את היתרונות של כל סיור ביחס לעונות השנה – כמו למשל סיור בימין משה בחורף לעומת בקיץ.

כמו כן, צריך לבדוק כמה יעלה הסיור עם או בלי מדריך ומה בדיוק הוא כולל. במידה והמטרה היא לחסוך בהוצאות, הדרך הכי נוחה לעשות את זה תהיה לקבל הצעת מחיר מסודרת מראש.